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Ingredientes:
  • 1 taza de nueces de la india crudos
  • 3-6 cucharadas de zumo de limón natural
  • 1 cucharada de spirulina en polvo
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 3 dientes ajos
  • Sal al gusto
  • 2 pizcas de tomillo
Preparación:

Dejar en remojo las nueces durante aproximadamente 2 horas.  A continuación ponemos en un recipiente las nueces, el zumo de limón y el aceite y licuamos, para añadir la spiruliuna.

Añadir tomillo al gusto y ¡ya tenemos la mayonesa lista!

Truco: Dale un toque de chlorella…¡verás qué buena está!

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