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¿Qué es la Laminaria y qué beneficios tiene?

La Laminaria (o alga kombu) es un alga enriquecida que se encuentra en las aguas oceánicas poco profundas en forma de espesas colonias. Considerada como un super alimento gracias a los muchos oligoelementos, aminoácidos, vitaminas (A, B, C, D, E) y minerales que posee. Tiene virtudes estimulantes y adelgazantes. Lo más importante es que la laminaria es una rica fuente natural de yodo que puede ofrecer adecuados niveles de este elemento para estimular la tiroides y promover un metabolismo saludable.

¿Qué propiedades y beneficios tiene la Laminaria?

La Laminaria es un alga con unas cantidades elevadas de sodio, potasio, yodo, calcio y sílice. A su vez podemos encontrar en dicha alga varias vitaminas, tales como la A, B, C, D y E.

Gracias a sus propiedades, la laminaria es un alga remineralizante, vitaminizadora y estimulante del metabolismo general y tiene numerosas aplicaciones medicinales en la industria alimentaria y farmacéutica.

La laminaria tiene numerosas aplicaciones dentro de cualquier dieta, cuyos beneficios son:

  • Ayuda a mejorar el tránsito intestinal: Gracias a sus propiedades laxantes la laminaria está recomendada para combatir el estreñimiento.
  • Ayuda a disminuir los niveles de colesterol.
  • Optimiza el funcionamiento del organismo.
  • La laminaria es una gran fuente de yodo, mineral indispensable que hace que la glándula tiroides produzca hormonas.
  • Es recomendada para combatir la celulitis

 

 

 

 

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