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Carrito

Spaghettis con pesto de albahaca y spirulina

Ingredientes:
  • 250 gramos de spaghettis
  • 1 diente de ajo
  • 100ml de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de almendra molida
  • 150 gramos de queso en parmesano
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 cucharada y 1/2 de spirulina
Preparación:

En primer lugar has de poner agua en una cazuela con abundante sal y, cuando esta empiece a hervir, añade los spaghuettis y déjalos cocer durante 3 o 4 minutos.

Para preparar del pesto introduce en una batidora el ajo, las almendras molidas, el parmesano troceado, la spirulina, sal, pimienta y la albahaca. Añade un buen chorro de aceite de oliva y trituralo todo.

Cuando ya tengas lista la salsa, mézclala con los espaguetis ya escurridos (muy importante), emplátalo con un poco de queso rallado y…¡listo para comer!

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